Disodium 5’-Ribonucleotide (I+G)
Disodium 5’-Ribonucleotide (I+G)
Disodium 5’-Ribonucleotide (I+G)
FOB
Phương thức vận chuyển:
快递, 空运, 陆运, 海运
Số lượng (chiếc):
1
mẫu:Hỗ trợ có phíLấy mẫu
Chi tiết sản phẩm
Câu hỏi thường gặp
Thông tin cần thiết
Số lượng (chiếc):1
Phương thức vận chuyển:快递, 空运, 陆运, 海运
Mô tả sản phẩm

Disodium 5’-Ribonucleotide (I+G)

    Disodium 5’-Ribonucleotide (I+G) is an important flavor enhancer for food. It is a mixture of disodium 5’-inosinate and disodium 5’-guanylate in a certain proportion. Chemically, these two components belong to nucleotide substances. In terms of sensory characteristics, I+G can significantly enhance the umami flavor of food, and its umami-enhancing intensity is much higher than that of common monosodium glutamate. It can have a synergistic effect with a variety of umami substances. For example, when used together with monosodium glutamate, the resulting umami flavor is more intense and mellow. In terms of application range, it is widely used in various food processing, such as instant-noodle seasonings, chicken essence, and soy sauce. It can effectively improve the flavor of food with a relatively low usage amount and is highly favored by the food industry. However, its use is also strictly regulated by relevant food safety regulations.




THAM GIA DANH SÁCH GỬI THƯ CỦA CHÚNG TÔI

VÀ KHÔNG BAO GIỜ BỎ LỠ MỘT BẢN CẬP NHẬ

Dịch vụ Khách hàng

Câu hỏi thường gặp

Nhận xét

Công ty TNHH Công nghệ sinh hóa Hàng Châu Jeci

Ông Fu  Quản lý

Email: info@hzjeci.com

Phòng 1603, Trung tâm Poly Số 342 Đường Xintang Quận Shangcheng Hàng Châu, Chiết Giang 310000 Trung Quốc